Conocer la parte sustantiva del Estatuto Tributario constituye una parte fundamental del Derecho Financiero y Tributario que explican el camino jurídico por el que se relacionan la Administración Tributaria (cualquiera que esta sea, es decir, estatal, autonómica o local) y los contribuyentes, con ocasión de sus funciones propias tales como la liquidación, inspección, recaudación, devolución…